Thứ Sáu, 4 tháng 11, 2016

2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm

cùng tham khảo những món ngon từ đậu phụ vừa mát vừa bổ để khiến cho phong phú thêm thực đơn cơm tối của gia đình mình bạn nhé!

  • Chả gà đậu phụ lạ miệng ngon cơm
  • Đầu tháng ăn chay ngon sở hữu đậu phụ kho kiểu Huế
  • Tự khiến đậu phụ thuần tuý mà ngon và an toàn!
  • Dưa xào đậu phụ giản dị ngon cơm


một. Đậu phụ non trộn cải bó xôi cừu trứng
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 1

2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 2Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây cho món đậu phụ non trộn cải bó xôi chiên trứng:
- một miếng đậu phụ non
- 2-3 quả trứng gà
- 2 cây cải bó xôi (chưa tách lá)
- 1 muỗng cà phê mè đen
- 1 muỗng cà phê mè trắng
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 3
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 4
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 5Đậu phụ rửa bằng nước chín và nghiền nhỏ. Cải bó xôi tách lá rửa sạch, để ráo nước rồi chần qua nước sôi, cắt ngắn 1cm. Mè đen và mè trắng rang chín, thơm. Cho hầu hết nguyên liệu: đậu phụ băm nhỏ, cải bó xôi cắt ngắn và mè đen, mè trắng vào bát trộn đều hẩu lốn.
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 6
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 7sử dụng muỗng múc hổ lốn đã trộn vo rồi ấn dẹt thành miếng hình chữ nhật dày 1cm. Sau chậm triển khai nhúng miếng đậu vào bát trứng.
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 8
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 9khiến hot chảo dầu trên bếp, rán vàng miếng đậu dã nhúng vào trứng, vừa nhúng vừa rán cho miếng đậu không bị vỡ lẽ vụn.
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 10
những miếng đậu vàng xen lẫn chút xanh của cải bó xôi trông thật quyến rũ. Rau cải bó xôi rất giàu vitamin và khoáng chất, thấp cho sức khỏe, nâng cao cường các mạch máu, ngăn chặn táo bón…Khi ăn dùng kèm sở hữu nước tương bạn nhé!
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 11
2. Salad đậu phụ
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 12

2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 13Bạn cần chuẩn bị các nguyên nguyên liệu sau đây cho món salad đậu phụ:
- một thanh đậu phụ non
- Rau trộn salad: 200gr rau cải bó xôi (chỉ lấy những nhánh nhỏ bên trong), ½ củ hành tím, 1 ít rau diếp xoắn, 2 quả cà chua bi, thêm những loại rau khác theo thị hiếu của bạn.
- 5 muỗng canh dầu ôliu
- một muỗng canh mật ong
- Dụng cụ: máy xay sinh tố
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 14
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 15
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 16Rau những mẫu để trộn salad rửa sạch rồi ngâm sở hữu đá viên cho lạnh trong khoảng 10 phút. Hành tím thái lát rồi ngâm trong nước lạnh.
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 17
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 18Đậu phụ cắt thành các thanh ngắn, chiên vàng, vớt ra đĩa mang lót giấy thấm dầu.
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 19
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 20Cho rau cải bó xôi rửa sạch, 5 viên đá lạnh, 5 muỗng canh dầu ôliu, một muỗng canh mật ong vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn làm cho nước xốt.
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 21
lúc sử dụng, cho rau lên đĩa, rồi cho hành tây lên trên, tiếp đến là những thanh đậu phụ rán vàng, thêm cà chua bi, rưới nước xốt và thưởng thức. đổi thay khẩu vị cho bữa ăn thêm thanh bạch sở hữu salad đậu phụ non nước sốt cải bó xôi quyến rũ này bạn nhé!
2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm 22
Chúc Cả nhà thành công có hai món ngon từ đậu phụ hết sức thanh mát này!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét